Retour aux actualités
Article suivant
Article précédent

POLY'COOK : Retour en images sur la journée du mercredi 29 novembre

Polytech Lille

-

29/11/2017

Polycook est le concours de cuisine de Polytech Lille organisé par l'Association des Ingénieurs Polytech Lille.

Première phase : Qualifications : les étudiants doivent s'organiser en équipe (de 4 à 6) pour cuisiner en une heure un menu avec les ingrédients proposés. Les étudiants sont jugés sur leur capacité d'organisation, sur la présentation des plats et sur le goût des plats proposés

Deuxième phase : Finale à Carrefour Market : les meilleures équipes ont 3 heures pour réaliser un menu imposé à revisiter. Les étudiants devront  faire leurs courses, passer en caisse avec un budget limité avant d'entamer la cuisine. Les étudiants sont jugés sur les 3 critères des qualifications ainsi que sur la difficulté technique.

Nous remercions les 6 équipes d'étudiants et de professeurs et personnels de Polytech Lille, le jury ainsi que Carrefour Market parrain du challenge.

Les équipes sont :
Equipe 5 Théo MAHIET / Sarah KLAI / Antoine Français / Milan GERARD / Louis VILLARD / Romain VIGOUROUX
Equipe 6 Lucile BOLLE / Ines DE CASABAN / Marie SAMUEL / Flavien DEGROISSE / Fannie CHESNEL / Maxime DESAILLY


Découvrez toutes les images du concours ci-dessous.

J'aime
1112 vues Visites
Partager sur

Commentaires0

Vous n'avez pas les droits pour lire ou ajouter un commentaire.

Articles suggérés

Polytech Lille

L'historique de la spécialité GBA (ex-IAAL) : une histoire centenaire

photo de profil d'un membre

Odile JACQUESSON

02 août

Polytech Lille

JPO 2023 : Comparatif Ecoles d'Ingénieurs

photo de profil d'un membre

Chan-Thaï LAM

05 février

Polytech Lille

JPO2022 : Comparatif des écoles d'ingénieurs du Nord et du Pas de Calais

photo de profil d'un membre

Chan-Thaï LAM

01 février