POLY'COOK : Retour en images sur la journée du mardi 28 novembre
Polycook est le concours de cuisine de Polytech Lille organisé par l'Association des Ingénieurs Polytech Lille.
Première phase : Qualifications : les étudiants doivent s'organiser en équipe (de 4 à 6) pour cuisiner en une heure un menu avec les ingrédients proposés. Les étudiants sont jugés sur leur capacité d'organisation, sur la présentation des plats et sur le goût des plats proposés
Deuxième phase : Finale à Carrefour Market : les meilleures équipes ont 3 heures pour réaliser un menu imposé à revisiter. Les étudiants devront faire leurs courses, passer en caisse avec un budget limité avant d'entamer la cuisine. Les étudiants sont jugés sur les 3 critères des qualifications ainsi que sur la difficulté technique.
Nous remercions les 6 équipes d'étudiants et de professeurs et personnels de Polytech Lille, le jury ainsi que Carrefour Market parrain du challenge.
Les équipes sont :
Equipe 3 : Martine CREPEL / Adeline GREGOIRE / Melanie SAKEZYN / Monique MARTI / Aurélie DE SITTER / Arnaud CHENAL
Equipe 4 : Thibault ECHRAGHI / Rose BRUDER / Nada ABOUIR
Découvrez toutes les images du concours ci-dessous.
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