POLYCOOK : Retour en images sur les trois journées du concours
Polycook est le concours de cuisine de Polytech Lille organisé par l'Association des Ingénieurs Polytech Lille.
Première phase : Qualifications : les étudiants doivent s'organiser en équipe (de 4 à 6) pour cuisiner en une heure un menu avec les ingrédients proposés. Les étudiants sont jugés sur leur capacité d'organisation, sur la présentation des plats et sur le goût des plats proposés
Deuxième phase : Finale chez O'Tera : les meilleures équipes ont 3 heures pour réaliser un menu imposé à revisiter. Les étudiants devront faire leurs courses chez O'Tera, passer en caisse avec un budget limité avant d'entamer la cuisine. Les étudiants sont jugés sur les 3 critères des qualifications ainsi que sur la difficulté technique.
Nous remercions les 6 équipes d'étudiants et de professeurs et personnels de Polytech Lille, le jury ainsi que Carrefour Market parrain du challenge.
Les équipes sont :
Equipe 1 : Idriss BOUAZIZ / Léo CHARLIER / Axel CROCE / Sabine ILMAD / Marine LEBRETON
Equipe 2 : Aurélien BALLOT / Nicolas BERNARD / Chloé DONDON / Charlotte PUY / Tom WARNAULT
Equipe 3 : Chloé BEAU / Marie BENGOECHEA / Marion GIANNI / Aurélia HENNION / Gwenaëlle SORIA
Equipe 4 : Alice BABIN / Estelle BARET / Marine KHALFALLAH / Gatien MONNIER
Equipe 5 : Antoine ARNAUDET / François DUPORT / Bacem HAGUI / Olivier MAHIEUX
Equipe 6 : Profs et personnel de l'école
Découvrez toutes les images de ces 3 jours de concours ci-dessous.
Découvrez les équipes qualifiées pour la finale en cliquant ici.
La finale s'est déroulé à O'Tera du Sart le jeudi 27 avril - découvrez les images en cliquant ici
Première phase : Qualifications : les étudiants doivent s'organiser en équipe (de 4 à 6) pour cuisiner en une heure un menu avec les ingrédients proposés. Les étudiants sont jugés sur leur capacité d'organisation, sur la présentation des plats et sur le goût des plats proposés
Deuxième phase : Finale chez O'Tera : les meilleures équipes ont 3 heures pour réaliser un menu imposé à revisiter. Les étudiants devront faire leurs courses chez O'Tera, passer en caisse avec un budget limité avant d'entamer la cuisine. Les étudiants sont jugés sur les 3 critères des qualifications ainsi que sur la difficulté technique.
Nous remercions les 6 équipes d'étudiants et de professeurs et personnels de Polytech Lille, le jury ainsi que Carrefour Market parrain du challenge.
Les équipes sont :
Equipe 1 : Idriss BOUAZIZ / Léo CHARLIER / Axel CROCE / Sabine ILMAD / Marine LEBRETON
Equipe 2 : Aurélien BALLOT / Nicolas BERNARD / Chloé DONDON / Charlotte PUY / Tom WARNAULT
Equipe 3 : Chloé BEAU / Marie BENGOECHEA / Marion GIANNI / Aurélia HENNION / Gwenaëlle SORIA
Equipe 4 : Alice BABIN / Estelle BARET / Marine KHALFALLAH / Gatien MONNIER
Equipe 5 : Antoine ARNAUDET / François DUPORT / Bacem HAGUI / Olivier MAHIEUX
Equipe 6 : Profs et personnel de l'école
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POLYCOOK : Retour en images sur les trois journées du concours
2017-03-30 16:08:03
lesingenieurs.net
https://www.lesingenieurs.net/medias/image/18305263775a4e47051b02f.jpg
2020-01-29 16:08:03
2017-03-30 16:14:13
Quentin DELESALLE
Polycook est le concours de cuisine de Polytech Lille organisé par l'Association des Ingénieurs Polytech Lille.Première phase : Qualifications : les étudiants doivent s'organiser en équipe (de 4 à 6) pour cuisiner en une heure un menu avec les ingrédients proposés. Les étudiants sont jugés sur leur capacité d'organisation, sur la présentation des plats et sur le goût des plats proposésDeuxième phase : Finale chez O'Tera : les meilleures équipes ont 3 heures pour réaliser un menu imposé à revisiter. Les étudiants devront faire leurs courses chez O'Tera, passer en caisse avec un budget limité avant d'entamer la cuisine. Les étudiants sont jugés sur les 3 critères des qualifications ainsi que sur la difficulté technique.Nous remercions les 6 équipes d'étudiants et de professeurs et personnels de Polytech Lille, le jury ainsi que Carrefour Market parrain du challenge.Les équipes sont :Equipe 1 : Idriss BOUAZIZ / Léo CHARLIER / Axel CROCE / Sabine ILMAD / Marine LEBRETONEquipe 2 : Aurélien BALLOT / Nicolas BERNARD / Chloé DONDON / Charlotte PUY / Tom WARNAULTEquipe 3 : Chloé BEAU / Marie BENGOECHEA / Marion GIANNI / Aurélia HENNION / Gwenaëlle SORIAEquipe 4 : Alice BABIN / Estelle BARET / Marine KHALFALLAH / Gatien MONNIER Equipe 5 : Antoine ARNAUDET / François DUPORT / Bacem HAGUI / Olivier MAHIEUX Equipe 6 : Profs et personnel de l'écoleDécouvrez toutes les images de ces 3 jours de concours ci-dessous.Découvrez les équipes qualifiées pour la finale en cliquant ici. La finale s'est déroulé à O'Tera du Sart le jeudi 27 avril - découvrez les images en cliquant ici
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